Cura slabire de 7 zile cu dovlecei si linte

Dovleceii sunt foarte bogati in apa (aproximativ 95% din masa lor contine apa), insa in pulpa si mai ales in coaja lor gasim cantitati foarte mari de vitamina B9, vitamina A, fosfor si potasiu. Pentru a ne face o idee asupra bogatiei lor in vitamine si oligoelemente, ajunge sa spunem doar ca 300 de grame de dovlecei asigura aproape dublul necesarului zilnic de vitamina A si de vitamina B9, necesarul zilnic de fosfor si de potasiu si jumatate din necesarul zilnic de magneziu. 

Indiferent de modul in care sunt preparati, dovleceii sunt ideali in dieta. In 100 de grame de dovlecei sunt doar 18 calorii, combinate cu foarte multe fibre, minerale, vitamine si apa.

Lintea este cea mai ieftina sursa de proteine de calitate, continutul de proteine variind intre 22 si 35% in functie de soi. Exista mai multe soiuri si se prezinta sub o multitudine de culori. Nu este o diferenta semnificativa intre soiuri in ceea ce priveste gustul, desi lintea verde are un continut mai mare de fibre.

Valoarea nutritionala a lintei este redusa datorita faptului ca este deficitara in aminoacizii metionina si cistina. O portie, cat intra intr-o ceasca abia insumeaza 200 de calorii. Prin urmare lintea ajuta in curele de slabire. Iar continutul mare de proteine si fibre asigura o satietate de durata. In plus o singura portie de linte ofera 60% din cantitatea zilnica recomandata de fier. Este de asemenea o “fabrica” de fibre solubile care protejeaza inima, scazand nivelul colesterolului. Mai mult, prin fibrele insolubile pe care le contine amelioreaza constipatia.

Ziua 1

Mic dejun: un ou fiert, doua linguri de cereale integrale cu putina miere

Pranz: 100g linte fiarta cu multa ceapa si sos de rosii

Gustare: un mar

Cina: dovlecei gratinati cu verdeata.

Ziua 2

Mic dejun: o felie de paine neagra cu unt si salata de fructe

Pranz: dovlecei umpluti cu putin orez si bulion, sare, piper

Gustare: o banana

Cina: 50 g linte fiarta cu sos de ceapa

Ziua 3

Mic dejun: doua oua fierte, doua rosii coapte

Pranz: supa de linte si dovlecei

Gustare: doua portocale

Cina: supa de linte si dovlecei.

Ziua 4

Mic dejun: un castravete si o felie de branza degresata

Pranz: placintele de dovlecei din faina de orez si miez de dovlecei cu putina miere

Gustare: doua mere

Cina: 50 g linte fiarta.

Ziua 5

Mic dejun: salata de rosii, lapte batut

Pranz: dovlecei la cuptor cu diverse legume

Gustare: salata de fructe cu putina branza de vaci

Cina: supa de linte.

Ziua 6

Mic dejun: un pahar de lapte cu putina miere, o lingura de fulgi de secara

Pranz: supa de dovlecei si linte

Gustare: un grapefruit

Cina: orez fiert si 150 g peste fiert.

In ziua 7 se repeta meniul din prima zi.

Durata: 7 zile

Greutate: 4 kg