Ingrediente : o salata iceberg(sau orice fel de salata
verde), castraveti verzi, masline negre, seminte floarea-soarelui, seminte de in, rosii cherry, ardei gras rosu, ardei
gras galben, patrunjel verde, zeama de lamaie,
frunze de busuioc, otet balsamic, ulei de seminte struguri sau de masline
Mod de preparare: se spala salata si se
rupe ( nu se taie cu cutitul), se taie ardeiul lamele. Se pune intr-un castron
de salata, mai intai 1/2 din frunzele de salata, cateva masline, felii de
castravete verde, semintele de susan, cateva frunze de busuioc si patrunjel
verde taiate grosier, apoi se completeaza cu celelalte ingerdiente. Semintele
de floarea-soarelui si rosiile cherry se pun la urma. Se adauga vinegreta din
ulei, sare,piper si lamaie sau otet, dupa gust si preferinte. Se orneaza cu
frunze de patrunjel verde si frunze de busuioc. Se poate pune bolul cu salata
la rece, timp de 10 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu